みなさま、
お元気ですか?
7月から、ながらくご無沙汰していましたm(__)m
あれから長~~くて暑~~い夏を過ごし、気がつけばもう11月。
ここでみなさまにお知らせがあります。
わたしたちココニのパン教室は、都合によりしばらくお休みをすることになりました。
再開を楽しみにしてくださっていた方々、ほんとにごめんなさい。
私たちは、たくさんの方々がココニのパン教室に参加してくださったことを、とても感謝しています。
どうもありがとうございました(^^♪
またお会いできる日まで、お元気で!
☆mamiko&yoko☆
お元気ですか?
7月から、ながらくご無沙汰していましたm(__)m
あれから長~~くて暑~~い夏を過ごし、気がつけばもう11月。
ここでみなさまにお知らせがあります。
わたしたちココニのパン教室は、都合によりしばらくお休みをすることになりました。
再開を楽しみにしてくださっていた方々、ほんとにごめんなさい。
私たちは、たくさんの方々がココニのパン教室に参加してくださったことを、とても感謝しています。
どうもありがとうございました(^^♪
またお会いできる日まで、お元気で!
☆mamiko&yoko☆
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by coco-pan
| 2011-11-01 23:21
| お知らせ
6&7月のLESSONが今日で終了しました。
クリームチーズのディップと白パン、
イングリッシュマフィンのクロックムッシュ、
同じ生地で、まったく違う食感、
違う食べ方が出来るのは面白いですね。
皆さんもぜひぜひ作ってみてくださいね♫
手ごねをした生地は、もっちり、ほわほわ柔らかくて
「カワイイー」 「こんな肌になりたいー」
と、愛おしい存在です。
LESSONの途中から雨が降ってきて、
自転車で来て下さった方々、
帰り道は大丈夫だったでしょうか?
風邪をひかないように気をつけてくださいね☆
これから夏休みを迎え、cocopanも夏休みに入ります。
皆さん、元気に夏を迎え、乗り越えましょう~。
7/6のLESSONが当方の都合によりキャンセル
させて頂きました。 本当に申し訳ありませんでした。
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by coco-pan
| 2011-07-12 16:24
| LESSON
今日はLESSON2回目でした。
とても暑かったので、発酵がどんどん進みます。
予想外にどんどん膨らむパンを どんどん焼かなくてはならず、
お待たせしてしまいました。 ゴメンナサイ。
これからの季節は、過発酵に気をつけましょう~。
ちなみに、発酵しすぎた生地は美味しくないので、
ピザ生地に変身させたらいいですよ♫
おみやげのパンがずらり。
今日も来てくださってありがとうございました!
とても暑かったので、発酵がどんどん進みます。
予想外にどんどん膨らむパンを どんどん焼かなくてはならず、
お待たせしてしまいました。 ゴメンナサイ。
これからの季節は、過発酵に気をつけましょう~。
ちなみに、発酵しすぎた生地は美味しくないので、
ピザ生地に変身させたらいいですよ♫
おみやげのパンがずらり。
今日も来てくださってありがとうございました!
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by coco-pan
| 2011-06-27 18:50
| LESSON
神戸市の自宅マンションでyoko&mamikoが小さなパン教室を開いています。coconi(ココニ)来ると楽しい!を目指すパン教室blog
by coco-pan